4 gėrimai, kurių nemėgsta gaminti kiekvienas barmenas

Turinys

Barmeno darbas – tai daug įgūdžių ir žinių reikalaujantis darbas. Barmenai turi mokėti gaminti įvairius gėrimus – nuo ​​klasikinių kokteilių iki modernių kūrinių. Tačiau yra gėrimų, kurių barmenai tiesiog nemėgsta gaminti. Štai keturi gėrimai, kurių barmenai nemėgsta gaminti ir kodėl.

Flickr torbakhopper

Mojito

Mojito yra klasikinis Kubos kokteilis, pagamintas iš romo, laimo sulčių, cukraus ir mėtų. Tai gaivus ir skanus gėrimas, tačiau ir barmenams tai yra daug darbo. Gėrimui reikia sumaišyti mėtas ir kalkes, o tai gali užtrukti ir trukdyti. Taip pat sunku įsitikinti, kad gėrimas yra idealiai subalansuotas. Dėl šių priežasčių daugelis barmenų nemėgsta gaminti mojito.

Kaip barmenas, yra tam tikrų gėrimų, kurių tiesiog bijote gaminti. Nesvarbu, ar tai dėl to, kad juos pagaminti per ilgai, reikia per daug ingredientų ar tiesiog neskanu, yra gėrimų, kurių nemėgsta gaminti kiekvienas barmenas. Štai keturi gėrimai, kurių neturėtumėte užsisakyti, jei nenorite pakliūti į savo barmeno blogąją pusę: Long Island Iced Tea, Mojitos, Margaritas ir Flaming Drinks. Šie gėrimai gaminami ne tik ilgai, bet ir reikalauja daug ingredientų, todėl juos paruošti gali būti sunku. Taigi, jei ieškote gero laiko bare, venkite šių gėrimų ir rinkitės ką nors paprastesnio.

Jei ieškote daugiau patarimų, kaip smagiau praleisti laiką bare, peržiūrėkite mūsų kelionė ir humoras daugiau idėjų. Ir jei jaučiatės ypač drąsūs, galite net išmokti 40 būdų, kaip liepti kam nors išsižioti įvairiomis kalbomis !

vabalų sultys

Long Ailendo ledinė arbata

„Long Island“ ledinė arbata yra populiarus gėrimas, tačiau tai taip pat yra daug darbo barmenams. Gėrimas gaminamas iš penkių skirtingų alkoholio rūšių ir šlakelio kolos. Reikia daug matuoti ir pilti, todėl gali būti sunku nustatyti tinkamas proporcijas. Be to, gėrimas dažniausiai patiekiamas didelėje taurėje, todėl jos pagaminimas užima daug laiko. Dėl šių priežasčių daugelis barmenų nemėgsta gaminti Long Ailendo ledinės arbatos.

Mišrūs gėrimai

Mišrūs gėrimai yra gėrimai, pagaminti iš dviejų ar daugiau alkoholio rūšių. Šiuos gėrimus gali būti sudėtinga gaminti, nes barmenas turi išmatuoti tinkamas kiekvienos rūšies alkoholio proporcijas. Be to, barmenas turi būti susipažinęs su įvairiomis alkoholio rūšimis, kad galėtų tinkamai paruošti gėrimą. Dėl šių priežasčių daugelis barmenų nemėgsta gaminti mišrių gėrimų.

Šaldyti gėrimai

Šaldyti gėrimai yra gėrimai, gaminami maišytuvu. Gaminant šiuos gėrimus gali prireikti daug laiko, nes barmenas turi išmatuoti ingredientus ir juos sumaišyti. Be to, maišytuvas gali būti triukšmingas ir netvarkingas. Dėl šių priežasčių daugelis barmenų nemėgsta gaminti šaldytų gėrimų.

Barmeno darbas – tai daug įgūdžių ir žinių reikalaujantis darbas. Barmenai turi mokėti gaminti įvairius gėrimus – nuo ​​klasikinių kokteilių iki modernių kūrinių. Tačiau yra gėrimų, kurių barmenai tiesiog nemėgsta gaminti. Mojito, Long Island ledinė arbata, mišrūs gėrimai ir šaldyti gėrimai yra gėrimai, kurių daugelis barmenų nemėgsta gaminti. Šie gėrimai gali užtrukti, juos pagaminti gali būti sunku, jie gali būti netvarkingi ir triukšmingi. Dėl šių priežasčių daugelis barmenų nemėgsta gaminti šių gėrimų.

„Barmeno darbas yra amatas ir, kaip ir bet kuriam amatui, norint jį tobulinti, reikia laiko ir praktikos. Tai ne tik gėrimų gaminimas, bet ir patirties kūrimas klientui“. -Wikipedia.com

Barmeno darbas – tai daug įgūdžių ir žinių reikalaujantis darbas. Barmenai turi mokėti gaminti įvairius gėrimus – nuo ​​klasikinių kokteilių iki modernių kūrinių. Tačiau yra gėrimų, kurių barmenai tiesiog nemėgsta gaminti. Mojito, Long Island ledinė arbata, mišrūs gėrimai ir šaldyti gėrimai yra gėrimai, kurių daugelis barmenų nemėgsta gaminti. Šie gėrimai gali užtrukti, juos pagaminti gali būti sunku, jie gali būti netvarkingi ir triukšmingi. Dėl šių priežasčių daugelis barmenų nemėgsta gaminti šių gėrimų.

Mixologai yra barmenai, kurių specializacija yra kokteilių gamyba. Jie puikiai išmano skirtingas alkoholio rūšis ir kaip juos maišyti, kad sukurtų unikalius ir skanius gėrimus. Mixologai taip pat yra barmeno meno ekspertai ir supranta pristatymo bei klientų aptarnavimo svarbą. Mixologai yra gėrimų gamybos ekspertai ir gali padėti barmenams išmokti gaminti gėrimus, kurių jie nemėgsta.

Barmeno darbas – tai daug įgūdžių ir žinių reikalaujantis darbas. Barmenai turi mokėti gaminti įvairius gėrimus – nuo ​​klasikinių kokteilių iki modernių kūrinių. Tačiau yra gėrimų, kurių barmenai tiesiog nemėgsta gaminti. Mojito, Long Island ledinė arbata, mišrūs gėrimai ir šaldyti gėrimai yra gėrimai, kurių daugelis barmenų nemėgsta gaminti. Šie gėrimai gali užtrukti, juos pagaminti gali būti sunku, jie gali būti netvarkingi ir triukšmingi. Dėl šių priežasčių daugelis barmenų nemėgsta gaminti šių gėrimų. Tačiau padedami miksologų barmenai gali išmokti gaminti šiuos gėrimus ir tapti geresniais savo amatais.

DUK

  • Kokių gėrimų nemėgsta gaminti barmenai?
  • Barmenai nemėgsta gaminti mojito, Long Island ledinės arbatos, mišrių gėrimų ir šaldytų gėrimų. Šie gėrimai gali užtrukti, juos pagaminti gali būti sunku, jie gali būti netvarkingi ir triukšmingi.

  • Kaip barmenai gali išmokti gaminti gėrimus, kurių nemėgsta?
  • Barmenai padedami miksologų gali išmokti gaminti jiems nemėgstamus gėrimus. Mixologai yra barmeno meno ekspertai ir gali padėti barmenams išmokti gaminti gėrimus, kurių jie nemėgsta.